シンプルおばさんの呟き日記

≫2017年03月27日

ところで。。

前述の日本酒レポ後、これで美味しい日本酒、2~3杯いただければ最高だね。。ってことが


昨日、次男が献血10回突破とのことで、記念品をいただいてきました。
「お母さんにあげるよ」と。有り難くいただきました。凄く綺麗ね。

DSC_0783.jpg
箱に添えられていた作者プロフィールによると。造形作家:多田美波さんの作品。
そして、メッセージカードも入っていました。
「皆が幸せに生きて行ける世の中である様に少しでも人様の役に立ちたいと思うのは、誰しも同じでしょう。
例え何かをしていても、本当に人の為になっているという事が、はっきりしないものです。
それを見ることが出来るようなものがあれば自分の心も楽しくなり、自信がわいてくるのでは・・・とそんなものを作ってみたいと思いました。」カードに書かれていた多田美波さんのメッセージ全文。

日本赤十字社のメッセージカードには「献血ありがとうございました。」
あなたのあたたかい「まごころ」に厚く御礼申し上げます・・と書かれていました。
さりげない言葉ですが、読んで、心がほっこりしました。

私は兄貴(長男)を授かって、丸9カ月経った頃、腸に異常が見つかり、緊急手術。
特異な症例でして、担当医が「学会に報告させてください」と。
勿論、医学に貢献できるのですから、「どうぞ」です

産婦人科・内科(胃の検査)を経て、最終的に外科医が診察。
こぶしで私のお腹を押して、痛がる私の様子で、緊急手術と判断。
最初に赤ちゃんを出して、その後、即、腸の手術。

長男は無事に誕生。1ヶ月早く出されちゃったから、保育器に1日お世話になった後、元気に新生児たちと並んでいました。
私の腸の手術も無事に終わり、当分は管だらけの身体でも、搾乳を欠かさず。
看護士さんがね・・(←あ、リカっぽかった?w)
「お母さん、消化器の手術は術後が大変なのよ。これからが大変だから、頑張って!」って言われました。
でも、あの痛みに苦しんだ2日間に比べれば・・でした。
確かにお腹は空くのです。でも飲まず食わずで数日、その後、白湯⇒お粥⇒常食と長きにわたり、やっと、お産後の食事がいただけました。
栄養がなくても、母乳は出るもので、点滴だらけの手で、頑張って搾乳しました。母は強し!ですねぇ~。

実は、なんと、あと1時間判断が遅かったら、赤ちゃん⇒母体共に危なかったらしい。
後になると、“奇跡の親子だ~”なんて、にこやかに話せましたが。
外科医を呼んで来た担当医(産婦人科医)の判断も間一髪でしたが、外科医の職人技と言うか、診断に、感謝と、尊敬です。
お産は生まれるまで判らない・・妊娠中毒症もなく「優秀だよ」って先生に褒められていたのになぁ。。です。
人生何があるか判りません。。

赤ちゃんを部屋に連れて来てくれて、対面はしていても、管だらけ、点滴だらけの身体では、この手に抱っこ出来なかったのでね。
やっと、授乳室に行かれるようになって、赤ちゃんを抱いた時ね、涙が溢れたのです。
それをにこやかに授乳している他のお母さんたちに悟られないように、窓の外を向いて、授乳したことは鮮明に覚えています。

あ・・・かなり、脱線しましたが、そんなこんなで緊急輸血をしました。
その後受けた肝炎などの検査は陰性でしたが、それでも、輸血をした人からの献血はNGだそうで、それ以後、私はお役に立てなくなって、凄く残念な思いをしてました。
今では年齢的に輸血出来ない年になってしまいましたが・・・。

そう言えば、同僚が何年も前に旦那様の転勤の為、イタリアで過ごしたそうです。
当時、狂牛病が話題になっていたそうで、帰国して、そう言った検査も陰性ですが、それでもやはり、輸血は出来ないそうです。
念には念を・・ってことですね。
輸血に関しては慎重にならなければいけませんものね。
その同僚と、輸血以外で、人の役に立つことをやって行こう・・って、話しました。(おこがましいですが

息子よ・・これからも、頼むね。お母さんやお父さんの分まで・・って、貧血起こすわ!
いつも拍手をありがとうございます<(_ _*)>励みになります。

ブンブブーン[92]

2月5日BREAKERZ
【スゴ腕 酒ソムリエが教える日本酒の世界】
「赤星とくまがい」at:麻布十番
350種類の拘り抜いた日本酒が置いてあるらしい。
赤星さん⇒日本酒ソムリエ
くまがいさん⇒料理人
①18年前に日本酒を売るためにNYに渡る。(その頃は売れていなかった)
②現在NYは日本酒ブーム(赤星さんも貢献)
③日本酒が苦手な人でも飲めるようになる技がある
赤星さんが生み出したスゴ技⇒ペアリング。
Michelle
モッツアレラとなんちゃらのサラダミント風味
さっそく、一口Michelleを飲んでから、お料理というか、先ずイチゴをいただく。
大絶賛でした。ん~~~飲んでみたい!!
グラスもお洒落で素敵。
バルサミコ酢を当てたSHINPEIさんは食生活アドバイザーの資格有り。

ここで、赤星さんから5人への挑戦状とな。
実は、パイナップルジュースと区別がつかない日本酒があるそうな。
DAIGOたち、「いくらなんでも(区別)判りますよ」と言い切るww
埼玉のお酒花陽浴・ハナアビ】⇒名前が素敵ですね~^^
キンキのイタズラ迷わす作戦ww
結局、間違えたww でも、そんな味ならば、飲み過ぎちゃって、危険だね

光ちゃん、日本酒贔屓のAKIHIDEさんに今まで飲んだ日本酒で何が好きか聞くと、
2016年に流行った獺祭・ダッサイ】と。
光「“獺祭” 美味しいよね~俺もね~No1の部類」って、光ちゃんなかなかですね~

AKIHIDEさんからリクエスト「2017年注目の日本酒ベスト3を教えて欲しい」
原田】蔵元:㈱はつもみぢ(山口県周南市で江戸時代に創業)
おりがらみ⇒細かいお米や酵母を取り除かずうっすらにごったままのお酒の事。
お料理がこれまたお洒落・・いいねぇ 飲みたい+食べたい
福寿】蔵元:神戸酒心館(神戸市東灘区で江戸時代に創業)
2012年IPS細胞研究で山中伸弥氏がノーベル賞を受賞した際、晩さん会でふるまわれて一躍有名になったお酒。
柑橘系の苦みも味わえる。文旦の酸味×福寿 こちらも大絶賛でしたね。
あの・・ペアリングと言うよりも、料理だけでもめちゃくちゃ美味しいんじゃないのぉ~ww
ま、でも、飲んで食べているみんなの感想はこのペアリングがなかなからしいですね^^
射美】蔵元:杉原酒造(岐阜県にある日本で一番小さな蔵元)
DAIGO曰く、高いハードルをなんなく超える・・それを期待(笑)
“射美”はワサビ、ブルーチーズの風味があるらしい。
つよちゃん、一口呑んで「これ好き」「これ美味しいやん」って言ったらね、
光ちゃんがDAIGO越しに「お・・こう言うの好き?きみ」
つよちゃん「うん、おいしい」←カワイイ(お髭生やしていてもw)
光ちゃん「きみ、結構こう、ガツンというの好きなのね?」←優しい言い方‥ポワン
ブルーチーズをいただく
つよちゃん「美味」「これやわ~~」
光ちゃん「あ、つよしくんキタ?これキタ?」←お、今度は“つよしくん”ですぅ~

DAIGO「普段、剛さんや僕って、日本酒呑まない僕たちが、メッチャはまっていますからね。ってことは全人類ハマるってことで」

以上、スゴ腕酒ソムリエ☆赤星さんがお勧めする2017年日本酒ベスト3でした^^

最後にSHINPEIさんから
「他では絶対に呑めない日本酒があったら教えてください。」←ロッカーって、礼儀正しいね^^

あるとな。ビンテージ物
1984年の末廣吟醸(特別限定品蔵元:末廣酒造嘉永蔵(福島県会津若松市で、江戸時代に創業)
ワインと同じで、寝かせて味わい深くなっている日本酒。
一口呑んで(羨ましい~呑めて良かったねぇ~^^)光ちゃん「んほぉ=3」って、で、「紹興酒っぽい」ってww

DAIGO、通帳あづけるのは奥さんでしょ(笑)

BREAKERZの皆さんもキンキのfutariも5人口を揃えて、大満足!!
日本酒ソムリエ赤星さんは勿論ですが、料理人くまがいさんもスゴ腕シェフですね。

紹介された日本酒、一度は味わってみたいものです

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